20 modi per preparare la pasta al pesto

Pesto alla siciliana, pesto alle mandorle, pesto rosso, pesto di pistacchi, pesto alle noci, pesto matto, pesto alla trapanese, pesto di rucola e non solo... pesto di melanzane... pesto di peperoni... pesto di zucca... quanti sughi al pesto vanta la cucina tradizionale e regionale italiana? Se l'unico pesto che conosci è il pesto alla genovese con il basilico fresco, eccoti una bella sorpresa! Scopri insieme a Donna Moderna 20 nuove ricette appetitose per preparare una pasta al pesto alternativa! Piatti in gran parte facili e veloci da prepare, perfetti per l'estate, ma ottimi anche in primavera, autunno e inverno (perché preparati con verdure di stagione come asparagi o cavolfiori). Ricette sfiziose e sempre diverse che si fanno tutte notare per la loro peculiarità: dal pesto senza aglio al pesto senza formaggio, dal pesto vegano a quello incredibilmente saporito ma... privo di frutta secca. Trova il primo al pesto che più fa per te!