Idee in cucina

Dolce tutorial: tarte tatin alle pere

Una versione rivisitata della classica ricetta francese, la tarte tatin alle pere caramellate

Hai presente la classica tarte tatin francese? Eccone una versione rivisitata: la tarte tatin alle pere caramellate, una sfiziosa ricetta da leccarsi i baffi.

Si ringrazia per la location "PRESSO" di Milano.

<p>Prima di mettere in forno la tarte tatin, spennella la superficie con la <b>cotognata</b>. Quella de <b>Le Conserve della Nonna</b> è preparata solo con mele cotogne fresche e zucchero di canna. Oltre a usarla per preparare dolci, puoi anche spalmarla sul pane.</p>

Prima di mettere in forno la tarte tatin, spennella la superficie con la cotognata. Quella de Le Conserve della Nonna è preparata solo con mele cotogne fresche e zucchero di canna. Oltre a usarla per preparare dolci, puoi anche spalmarla sul pane.

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