Torta di mele: 10 ricette dal mondo

La torta di mele è un grande classico della cucina italiana. Ma non solo! Le mele vengono utilizzate anche nel resto del mondo per creare dolci deliziosi con abbinamenti tutti da scorpire e che vengono sicuramente apprezzati anche sulle nostre tavole. Basti pensare all'apple pie americana o alla tarte tatin francese. Ma questi esempi famosissimi, non sono gli unici dessert a base di mele ideati fuori dai nostri confini nazionali. C'è la famosa flognarde alle mele e lamponi sempre di origine francese, la charlotte con mele e noci, golosa e delicata e che può essere rivisitata sostituendo le mele con altra frutta, così come la pithivier alle mandorle che con il suo profumo e fragranza conquisterà i cuori (e lo stomaco) di tutti i commensali. 

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