Aromi

Termine che indica il complesso delle erbe profumate che vengono comunemente usate in cucina: per esempio, prezzemolo, rosmarino, salvia, basilico, timo, aneto, dragoncello, cerfoglio, maggiorana e così via. Talvolta lo stesso termine si usa anche per indicare verdure che conferiscono aroma, appunto, come la cipolla, lo scalogno, l’aglio, il sedano.
Termine che indica il complesso delle erbe profumate che vengono comunemente usate in cucina: per esempio, prezzemolo, rosmarino, salvia, basilico, timo, aneto, dragoncello, cerfoglio, maggiorana e così via. Talvolta lo stesso termine si usa anche per indicare verdure che conferiscono aroma, appunto, come la cipolla, lo scalogno, l’aglio, il sedano.