La dieta delle star: Gwyneth Paltrow e la dieta macrobiotica

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Il segreto della bellezza di Gwyneth Paltrow pare essere la sua dieta macrobiotica, che consiste nel consumo di un alto quantitativo di fibre, contenute principalmente in verdura e cereali (preferibilmente biologici). Bando ai grassi, quindi a latte e formaggi. Meglio evitare, per quanto possibile, anche carne e uova. Questo, secondo lei, garantirebbe il giusto equilibrio tra macronutrienti e sostanza nutritive.

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