Alcuni tipi di miele e relative proprietà:
– Acacia: aroma e sapore molto delicato. E’ particolarmente adatto per le infiammazioni dell’apparato respiratorio e gastrointestinale.
– Afodelo: aroma allo stesso tempo intenso e leggero, è noto per le proprietà ricostituenti, antispasmodiche e anticatarrali; è un ottimo disintossicante del fegato.
– Castagno: aroma e sapore molto deciso. E’ noto per favorire la circolazione sanguigna, per le proprietà antispasmodiche, astringenti e disinfettanti delle vie urinarie.
– Di agrumi: aroma e sapore di intensità medio-bassa. Sciolto nel latte o in generale nelle bevande calde prive di sostanze eccitanti (ad esempio teina o caffeina), è utile per combattere nervosismo, ansia e insonnia.
– Erba medica: aroma e sapore poco intensi. Ha proprietà tonificanti ed antinfiammatorie. E’ particolarmente indicato per chi pratica attività sportive.
– Eucalipto: aroma e sapore forti ma gradevoli. Sciolto nel latte o in generale nelle bevande calde aiuta a calmare la tosse, ed ha proprietà antispasmodiche, anticatarrali, antiasmatiche, emollienti, antisettiche delle vie respiratorie, delle vie urinarie e dell’intestino.