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Le alghe svegliano il metabolismo
Ne esistono migliaia di specie ma in cucina si usano soprattutto l'arame, la wakame e la kelp: si tratta di ingredienti orientali caratteristici, usati per la preparazione di vari tipi di piatti, come: involtini, insalate e minestre.
Agiscono sul metabolismo perché contengono iodio, necessario alla produzione degli ormoni tiroidei, responsabili del controllo del metabolismo basale.
In alternativa alle alghe come cibi, prima di ogni pasto assumi un integratore a base di Fucus vesciculosus, che contiene molto iodio che attiva un'azione dimagrante.
Se hai problemi di tiroide, però, chiedi prima l'autorizzazione del medico.