Una rivisitazione in chiave “healthy”, grazie a Dietor Cuor di Stevia, dei piccoli dolcetti di origine francese, testata dallo Chef Roberto Valbuzzi.
Con Dietor Cuor di Stevia è possibile realizzare un dessert dolcissimo a 0 calorie. La delicatezza e armonia che regala questo ingrediente naturale non sono sfuggite allo Chef Roberto Valbuzzi, che ha promosso a pieni voti le nostre invitanti Madeleine rivisitate in versione benessere.
Ingredienti
Farina 0 gr.180
Miele gr.30
Dietor Cuori di Stevia gr.70
Burro fuso gr.180
Uova fresche gr.200
Lievito chimico gr.5
Preparazione
Miscelare tutti gli ingredienti in una bastardella con una frusta.
Coprire e lasciare riposare in frigo per 1 ora.
Mettere nelle apposite forme imburrate.
Cuocere a 190 gradi per 4 minuti.
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