Un must estivo
Fresca, dissetante, ricca di vitamina C e senza zuccheri aggiunti: ecco una bevanda ottima da gustare per tutta la famiglia, in particolare per i bambini che di solito amano alla follia le fragole (e come dargli torto!) Realizzarla è semplicissimo: basta procurarsi un cestino di fragole, un limone biologico e un rametto di menta. Dopo aver lavato bene il tutto, affetta il limone a rondelle e taglia le fragole a pezzetti. Inserisci il tutto in una brocca insieme alle foglioline di menta e riempi d’acqua la brocca. Prima di gustare la bevanda lasciala riposare in frigo per almeno un’ora.
Viva i frutti rossi
La frutta estiva è golosa, e lo sono in particolare i frutti rossi, saporitissimi e ricchi di antiossidanti preziosi per la nostra salute. Per realizzare una bevanda gustosa e bella da portare in tavola bastano un cestino di frutti rossi (mirtilli, more, lamponi, ribes, ma anche fragole e ciliegie) e un limone biologico. Dopo aver lavato la frutta, tagliala a metà, elimina l’eventuale nocciolo e ponila in una brocca capiente. Successivamente spremi il limone e aggiungi il succo nella brocca prima di riempirla d’acqua. Prima di gustarla, poni la bevanda a macerare in frigo per alcune ore. È ottima da gustare anche a temperatura ambiente.
L’aperitivo ideale
In programma c’è un picnic? Allora stupisci tutti con questa bevanda naturale e gustosissima a base di pompelmo. È un agrume da scoprire: ricchissimo di vitamina C, sali minerali e fibre, aiuta a drenare e a disintossicare l’organismo, inoltre, ha un colore accattivante e il suo gusto asprigno – che non tutti gradiscono – può essere attutito con il giusto mix. Spremi due grossi pompelmi e mezzo limone, versa il succo in una caraffa che riempirai poi d’acqua. Completa con fettine di agrumi e qualche fogliolina di menta. Se vuoi rendere il tutto più dolce puoi aggiungere un cucchiaino di miele molto fluido oppure un pugno di fragole frullate.
Un elisir per la pelle
Proteggere la pelle in estate è fondamentale e possiamo farlo anche dall’interno. Questa bevanda è un ottimo modo per rafforzare le sue difese con gusto. Per prepararla, taglia a dadini mezzo melone e due carote a rondelle e frulla il tutto fino a ottenere una consistenza cremosa. Trasferisci il tutto in una brocca e riempila d’acqua mescolando accuratamente. Puoi completare con qualche fettina d’arancia.
Il preferito dai bimbi
Pesche e albicocche sono naturalmente dolci e ricche di vitamine e minerali, dunque sono perfette per una merenda sana dopo un pomeriggio di giochi. Per trasformarle in una bevanda dissetante e golosa, prepara una brocca di tè deteinato e, dopo averlo lasciato raffreddare, aggiungi due pesche e tre albicocche tagliate a pezzetti. Completa con il succo di mezzo limone e lascia riposare per qualche ora prima di gustare.
Nella stagione dell’anno a più alto tasso di vitalità per i nostri bambini, tenerli costantemente idratati nel modo giusto è un valido aiuto per il loro organismo: arricchendo di buona frutta un’acqua minerale con un buon contenuto di sali minerali, otterrai un concentrato di benessere senza zuccheri aggiunti, un ottimo espediente per far mangiare più frutta ai piccoli in crescita.
Spesso risulta difficile far mangiare tanta frutta e far bere acqua ai nostri bambini, che a merenda preferirebbero più volentieri qualcosa di più sfizioso. Come fare per non cadere nella trappola dei dolciumi o delle bibite gassate e zuccherate che fanno lievitare il conto delle calorie? La risposta ha i colori e la dolcezza della frutta estiva e la vitalità di un’acqua con le bollicine che solleticano il palato: scegliendo un’acqua minerale con un buon contenuto di sali minerali, come le bicarbonato-calciche, ricche di calcio, silice, potassio, magnesio, fluoruro e bicarbonato, e unendola a della buona frutta fresca di stagione, si possono realizzare con i nostri bambini delle semplicissime e gustose ricette, ottimi modi per fornire all’organismo una partita di sali minerali benefici, o reintegrarli dopo il gioco, e per fare il pieno di vitamine senza assumere zuccheri. Non mancheranno più nel tuo frigo!
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