LEGUMI

Cotoletta di ceci

Minestrone di farro garfagnino

Vellutata di fagioli cannellini

Contorni

Misto di legumi e verdure indiane in padella

Primi piatti

Zuppa di ceci in zimino con erbette

Primi piatti

Vellutata di cannellini con aragosta

Secondi piatti

Zuppa di scampi e vellutata di cannellini

Primi piatti

Pasta con fave e cicoria

Primi piatti

Crema di fave con cicoria

Primi piatti

Pasta con le lenticchie

piatto unico

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Velia Cariglia

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Paola Toia

Piatto unico

Trippa con fagioli