Cucina romagnola

Dolci & Dessert

Castagnole di Carnevale

Idee in cucina

Come fare la piadina romagnola classica o senza strutto

Velia Cariglia

Pane e pizza

Piadina romagnola

Secondi piatti

Piadina con salsiccia e pomodorini saltati

Primi piatti

Ravioli aperti alla romagnola

Primi piatti

Passatelli verdi alla crema di ceci

Dolci & Dessert

Fave dei Morti tradizionali

Primi piatti

Tagliatelle con fagioli alla romagnola

Pane e pizza

Piadine con paté di olive e primosale

Dolci & Dessert

Pan speziale da certosino

Primi piatti

Minestra nel sacchetto

Secondi piatti

Salama da sugo con purea di castagne

Dolci & Dessert

Mistocchine o frittelle di farina di castagne

Dolci & Dessert

Torta dolce di riso