Dolci senza cottura

Il salame al cioccolato bianco è una variante deliziosa del tradizionale salame al cioccolato. Questo dessert senza cottura è perfetto da offrire se organizzi una festa o da condividere per una serata con gli amici. Facile da preparare, combina la croccantezza dei biscotti con la dolcezza del cioccolato bianco. Ingredienti 200 gr di cioccolato bianco 100 gr di burro 100 gr di biscotti secchi 50 gr di zucchero a velo 1 uovo 1 cucchiaio di rum (opzionale) zucchero a velo per la decorazione Preparazione Sciogli il cioccolato bianco e il burro a bagnomaria. Sbriciola i biscotti in piccoli pezzi. In una ciotola, mescola lo zucchero a velo e l’uovo fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungi il cioccolato bianco fuso e il burro al composto di zucchero e uovo, poi incorpora i biscotti sbriciolati e il rum (se utilizzato). Mescola bene fino a quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati. Versa il composto su un foglio di carta da forno e forma un rotolo stringendo bene. Avvolgi il rotolo nella carta stagnola e lascia riposare in frigorifero per almeno 4 ore. Prima di servire, spolvera con zucchero a velo e taglia a fette. Leggi anche Filetto di manzo con salsa al cioccolato bianco Leggi anche Torta all’arancia e cioccolato bianco Leggi anche Mini cake allo yogurt con lamponi e crema al cioccolato bianco

Dolci senza cottura

Salame al cioccolato bianco

Castagne: proprietà e usi in cucina (con ricetta dei tartufini di castagne!)