Drink

Tutti ne abbiamo tra le nostre conoscenze… lo zio, la sorella, il nonno o l’amico che adora il buon cibo e ancor di più il buon bere! Se quest’anno stai pensando di fare con le tue mani dei regali di Natale gourmet, ma non sai su cosa puntare: i liquori fatti in casa possono essere un’opzione da tenere fortemente in considerazione. Anche perché a fine pasto, spesso come digestivi, non possono certo mancare sulla tavola dei giorni di festa! Gli ingredienti dei liquori fatti in casa I liquori di Natale necessitano solo (e non tutti!) di tempi adeguati per la macerazione o il riposo, ma sono in realtà molto facili e veloci da preparare: anche un principiante con poche nozioni di base di cucina può crearli a casa. Come ingredienti, puoi usare erbe, frutta fresca o secca, spezie, bacche ma, anche, ingredienti più golosi come cioccolato e Nutella®! Gli utensili necessari per la preparazione del liquore fatto in casa sono invece pochi, ma quasi tutti fondamentali e sicuramente già presenti nella tua cucina: barattoli, bottiglie di vetro dotati di tappo, mixer, mortaio, tagliere, coltelli, poi imbuto, colino e garza per filtrare e, naturalmente, bilancia e un misuratore di liquidi. Il risultato, se ben conservato, è un liquore fatto in casa che potrà durare parecchi mesi e, se imbottigliato in un contenitore ermetico, decorato con fantasia, ti farà sicuramente fare bella figura! Non sai su cosa puntare? VEDI ANCHE Grandi classici e non solo: tutti i dolci da fare a Natale I liquori classici fatti in casa Le scelta è ampissima, dai liquori classici della nonna come: limoncello limoncino nocino (che però sarebbe meglio preparare in stagione) mirto Agli amari e i cordiali tipici regionali. Ci sono poi le ricette delle nonne come: il vov, preparato con uova e latte; il latte della suocera; il ratafià con infusione di fichi secchi o rose. E, le ricette antiche custodite in monasteri e conventi come: il digestivo dei monaci alle erbe oppure le ricette super moderne come il Nutellino alla Nutella ® con la famosa crema di nocciole e cacao. VEDI ANCHE Pandoro farcito con crema al mascarpone 15 liquori natalizi: le ricette Ancora indeciso? Leggi qui di seguito le nostre 15 migliori ricette di liquori, amari e cordiali, scegli subito la ricetta del liquore fatto in casa che fa al caso tuo, mettiti presto all’opera! Non vediamo l’ora di assaggiarlo!

Liquori fatti in casa: 15 ricette per Natale

Le tisane per essere in forma in estate

Liquore di amarene: ecco come si prepara

Prepariamo lo skiwasser analcolico

Bevi più acqua e scegli il gusto: il trend dei microdrink

Tisana allo zenzero

Aperitivo sì, ma... senza alcol: la riscossa dei cocktail analcolici

Virgin Mary

Spritz di tutti i colori

Idromele speziato

Liquore alla melagrana

Sangria di pesche e albicocche alla menta

Yogurt da bere

Mojito light