Erbette

Primi piatti

Tortelli di erbette

Secondi piatti

Spiedini di pane con pancetta, arrosticini e tarassaco

Secondi piatti

Polpette di erbette e carne al cumino e uvetta

Contorni

Barba di frate piccante alla pugliese

Antipasti

Barba di frate con uova mimosa

Torte salate

Torta pasqualina con uova di quaglia

Primi piatti

Farfalle con acciughe, erbette e primosale

Primi piatti

Malfatti di ricotta, erbette e maggiorana

Torte salate

Torta di pasta di pane con erbe di primavera

Contorni

Padellata di erbette e cannellini

Secondi piatti

Teglia di polpettine e uova

Secondi piatti

Frittata verde

Torte salate

Tortino con ricotta, erbette e Praga

Torte salate

Torta pasqualina semplice