Etnico

Idee in cucina

Bulgur: cos'è e come si cucina in 10 ricette

Ambra Scolari

Piatto unico

Insalata con burgul all'araba

Primi piatti

Come cuocere il cous cous a regola d'arte

Salse e sughi

La ricetta del guacamole

Piatto unico

Gran cous cous con verdure e carne

Contorni

Melanzane speziate

Piatto unico

Chapati con pollo tandoori

Dolci & Dessert

Dorayaki giapponesi

Primi piatti

Insalata di spaghetti di soia tiepida o fredda

Piatto unico

Riso alla cinese con verdure e gamberetti

Primi piatti

Spaghetti con alga nori o Zaru soba

Secondi piatti

Cotoletta di maiale alla giapponese o alla tonkatsu

Secondi piatti

Dhal speziato con lenticchie rosse

Salse e sughi

Chutney di mango