Happy hours

Aperitivo veloce, apericena, happy hour cenato a buffet… Qualunque sia la tua scelta bastano pochi stuzzichini sfiziosi e il cocktail perfetto per divertirsi tra le mura domestiche come nei locali più chic. Naturalmente risparmiando! Quando si ha voglia di divertirsi cosa c’è di meglio che organizzare un aperitivo in casa per ritrovarsi con gli amici a fare un po’ di baldoria? Altrettanto goloso di un pranzo o una cena ma infinitamente più pratico: l’happy hour fai da te non ti costringerà a passare ore e ore ai fornelli. Per la versione veloce ti baserà veramente portare in tavola un paio di stuzzichini fatti in casa, due olive e un buon drink e… sarà subito festa! Non sai come si fa a preparare un cocktail? Non serve essere un barman: seguendo i consigli di Donna Moderna e rispettando le dosi indicate, potrai stupire i tuoi ospiti con chicche mai assaggiate prima, fresche e dissetanti, le bevande perfette per brindare all’amicizia in una frizzante serata! Come il nostro aperitivo con ribes e pompelmo oppure l’aperitivo al kiwi che vedi nell’immagine di apertura. Ma cosa abbinare ad un drink da aperitivo? Se vuoi organizzare un goloso apericena o una vera e propria mini cena a buffet devi mettere in conto di preparare (o comprare!) qualcosa di più elaborato dei soliti salatini, patatine e olive. Puoi per esempio scegliere di cucinare dei deliziosi muffin salati, qualche ricettina pratica con al pasta sfoglia già pronta, degli antipasti veloci. Donna Moderna a selezionato per te alcuni cocktail e stuzzichini davvero prelibati: clicca sotto ogni singola foto per leggere le varie ricette. Buon divertimento! Clicca qui per la ricetta del tris di pasticcini salati: tra tartellette al salmone, cannoncini ripieni di formaggio cremoso e biscotti con parmigiano e rosmarino porterai in tavola un vassoio di stuzzichini da fare invidia ai lounge bar più raffinati! Clicca qui per la ricetta dei salatini all’Emmentaler. Biscottini belli e buoni, davvero facili e veloci da preparare: 20 minuti e li inforni. Clicca qui per la preparare un ricco vassoio di spirali, torchon e palmette di sfoglia. Friabili appetizer insaporiti da 3 differenti tipi di pesto: classico al basilico, con pomodori secchi sott’olio e di olive nere. Clicca qui per la ricetta di 3 aperitivi veloci e… golosi: 3 drink leggermente alcolici con spumante brut, ananas, anguria, pesche e zenzero. Clicca qui per la ricetta dei salatini ai wurstel e salsiccia: un classico tra gli antipastini di pasta sfoglia. Si preparano in meno di 30 minuti e piacciono a tutti, grandi e piccini! Clicca qui per la ricetta dello Skiwasser analcolico alla frutta: uno sfizioso cocktail tedesco, in stile punch, che possono gustare anche i tuoi figli adolescenti. Clicca qua per preparare le pizzette golose di sfoglia: praticissimi finger food da buffet pronti in un lampo! Ti serve un semplice rotolo di pasta sfoglia già pronta e 15 minuti di tempo per poterle gustare appena uscite dal forno, ancora calde e fragranti. Clicca qui per la ricetta del famoso Number X: un cocktail pre dinner a base di vodka e succo d’arancia. Ideale per l’aperitivo, ma non solo… Clicca qui per la ricetta del cocktail senza alcol con tramezzini: un aperitivo analcolico con sandwich vegetariani perfetto per chi non sgarra mai e ama gustare piatti sani e guini anche all’happy hour! Clicca qui per la ricetta dei paninetti di patate al bacon: soffici pagnotte fatte in casa da portare in tavola con formaggi e affettati per organizzare un vero e proprio apericena a buffet. Clicca qui per preparare con le tue mani l’Amaretto spritz con fiori croccanti di carciofini: un aperitivo facile e goloso con stuzzichini arricchiti di croccanti cialde di formaggio grana. Clicca qui per la ricetta dei golosi biscottini salati al formaggio: dei veri e propri salatini fatti in casa, tanto belli quanto buoni. E soprattutto facilissimi… Clicca qua per la ricetta dei panzerottini fritti: golose conchiglie di pasta per la pizza con un ripieno di mortadella. Clicca qui per preparare con le tue mani il famoso Cosmopolitan, un cocktail a base di vodka, che viene servito solitamente in coppette da Martini. Un drink americano di cui esistono numerose varianti: tra le più famose la classica, quella alla fragola e la Royal con l’aggiunta di Champagne.

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Aperitivo a casa? Prepara cocktail e stuzzichini

Il primo sorso di birra