Le ricette con la pasta fillo

C'è la pasta frolla, quella brisée o la sfoglia: ma a che serve la fillo?

Se diciamo pasta fillo, soprattutto se siete amanti della cucina cinese, sicuramente vi vengono in mente gli involtini primavera! Pasta leggerissima che avvolge verdure tagliate sottili e poi fritti in olio bollente.

La pasta fillo la trovi facilmente anche surgelata, prova con varie ricette.