Ricette friulane

Dolci & Dessert

Fritole di Carnevale

Secondi piatti

Capriolo in salmì alla carnica

Secondi piatti

Toc' in braide

Secondi piatti

Frico con le patate (cu lis patatis)

Primi piatti

Cjalson di Timau

Primi piatti

Blecs alla friulana con burro e montasio

Secondi piatti

Aringhe alla friulana

Secondi piatti

Scampi in busara all'istriana

Dolci & Dessert

Gubana friulana

Primi piatti

Lasagne al piatto con semi di papavero

Contorni

Krapfen di patate ai funghi

Secondi piatti

Lepre in salmì o jeurs in salse