Ricette liguri

Primi piatti

Mesciua: zuppa ligure di legumi e farro

Dolci & Dessert

Torta Paradiso

Primi piatti

Pansotti in salsa ligure

Contorni

Fiori di zucca al forno con patate e fagiolini

Primi piatti

Trofie alla genovese con pesto, patate e fagiolini

Contorni

Peperoni impanati e fritti alla ligure

Secondi piatti

Cima di vitello con carciofi

Secondi piatti

Tomaxelle o tomaselle

Drinks Bibite Granite

Digestivo dei monaci

Primi piatti

Testaroli al pesto

Antipasti

Panigacci

Torte salate

Farinata con acciughe e pecorino

Pane e pizza

Panissa fritta

Pane e pizza

Farinata di ceci