Ricette lombarde

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Ambra Scolari

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Pizzoccheri tradizionali

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Scimudìn in crosta

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Zuppa rustica di zucca e funghi

Piatto unico

Cassoeula alla milanese

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Pizzoccheri bianchi della Valchiavenna

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Orecchiette fritte alla milanese

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Risotto con zafferano e funghi

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Risotto con porcini freschi

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Cotoletta alla milanese

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Risotto alla milanese farcito

Dolci & Dessert

Pane dei Morti

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Torta sbrisolona