SELVAGGINA E CACCIAGIONE

Secondi piatti

Camoscio in umido

Secondi piatti

Costolette di cervo in salsa di mirtilli

Secondi piatti

Fagiano al mascarpone

Secondi piatti

Lepre in civet

Secondi piatti

Cinghiale brasato

Secondi piatti

Cinghiale alle olive

Secondi piatti

Fagiano in umido

Secondi piatti

Fagiano in carpione

Secondi piatti

Fagiano brasato

Secondi piatti

Cosciotto di cinghiale alla salsa ghiotta

Secondi piatti

Quaglie arrosto ai funghi

Secondi piatti

Fagiano al vino

Secondi piatti

Cinghiale alle castagne

Secondi piatti

Faraona alla panna