VERDURE

Secondi piatti

Cavolo rapa gratinato

Contorni

Chips di sedano rapa, zucchine e carote

Contorni

Zucca con uvetta e rosmarino

Contorni

Bietole con mollica fritta

Antipasti

Antipasto di bietole alle acciughe

Contorni

Insalata di radicchi, ceci e farro

Contorni

Coste ripassate in padella con il pomodoro

Torte salate

Erbazzone reggiano

Contorni

Bietole al pomodoro

Primi piatti

Pasticcio di pasta con ragù di verdure

Contorni

Peperonata classica

Contorni

Cavolini di Bruxelles stufati alla birra

Contorni

Cavolfiore gratinato al prosciutto

Piatto unico

Insalata di verza