Pomodori ripieni con salmone

In una ciotola, mescolate 4-5 cucchiai di cuscus precotto già gonfio con 50 g di salmone affumicato tagliato a dadini piccoli, un ciuffetto di aneto sminuzzato e la scorza grattugiata di un limone non trattato; legate il mix con 4-5 cucchiai di yogurt greco e distribuitelo in 4 pomodori ramati svuotati.

Prima di servire, guarniteli con una strisciolina di salmone, un ciuffetto di aneto fresco e una scorzetta di limone.

/5

In una ciotola, mescolate 4-5 cucchiai di cuscus precotto già gonfio con 50 g di salmone affumicato tagliato a dadini piccoli, un ciuffetto di aneto sminuzzato e la scorza grattugiata di un limone non trattato; legate il mix con 4-5 cucchiai di yogurt greco e distribuitelo in 4 pomodori ramati svuotati.

Prima di servire, guarniteli con una strisciolina di salmone, un ciuffetto di aneto fresco e una scorzetta di limone.

Riproduzione riservata
Stampa
Scelti per te