Colesterolo alto: 7 cibi da evitare 

Per contrastare il colesterolo alto è molto importante fare attenzione alla dieta, oltre che allo stile di vita. Ecco 7 alimenti da evitare se i valori superano i limiti consigliati

di Lidia Pregnolato

Il colesterolo è un potenziale killer silenzioso. Ogni anno molte persone si ammalano e alcune muoiono per malattie cardiovascolari, senza sapere che avrebbero potuto prevenire il rischio semplicemente con una dieta più sana, un po’ di attività fisica e più attenzione.

L’alimentazione è sicuramente lo strumento più importante che abbiamo a disposizione per evitare che il colesterolo si addensi nelle nostre arterie, ostruendole giorno dopo giorno.

Il controllo dei propri valori di colesterolo è quindi una buona pratica, che può essere seguita innanzitutto a tavola con la scelta di alimenti salutari. Importante è però soprattutto ridurre, quando non evitare del tutto, l’assunzione di determinati cibi.

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