Sappiamo che con l’arrivo della primavera è possibile avere sbalzi d’umore e sentirsi un po’ indebolite. Ecco qualche strategia per ricaricarci
Qualche idea per un menu leggero e detossinante
Bevi una tazza di latte e mangia una macedonia di avocado e banane con una grattugiata di nocciole. Oppure uno yogurt arricchito con semi di mandorle e zucca.
Bevi un frullato preparato con una manciata di foglie di spinaci freschi, una banana, un bicchiere di latte di soia e quattro datteri (danno al frullato un sapore dolce e ti fanno evitare lo zucchero).
Scegli tra frittata con spinaci (ricchi anche di sali minerali e ferro, utili contro la stanchezza) e contorno di soia; insalata di pollo, ceci, parmigiano e noci oppure un piatto unico a base di formaggi: gorgonzola, pecorino, provolone, taleggio.