1/6 – Introduzione
Come vedremo nel corso di questa guida, gli spaghetti di soba, sono un peculiare alimento originario del Giappone, caratterizzati da intensi valori nutrizionali e proprietà molto particolari. Si tratta di un piatto molto caratteristico, ma che nonostante ciò non è molto conosciuto (un piatto che può essere realizzato in diversi e fantasiosi modi, in base alle proprie esigenze personali). Se siete interessati a scoprire ulteriori dettagli su questo particolare alimento seguite i consigli di seguito, vi indicherò le proprietà interessanti degli spaghetti di soba.
2/6 – Le vitamine
Ecco la prima importante proprietà degli spaghetti di soba: la presenza di vitamine B1, B2, B3, B5, B6. Tutti conoscono in linea generale gli affetti benefici che derivano dall’assunzione di queste preziose vitamine, effetti indubbiamente benefici sul corpo e sulla mente. Questi spaghetti apparentemente comuni dunque, hanno persino proprietà vitaminiche.
3/6 – I carboidrati
Ecco un altra proprietà apparentemente banale da non sottovalutare a proposito degli spaghetti di soba: i carboidrati. Seppure in quantità equilibrate, ovvero senza esagerazioni, una buona dose di carboidrati al giorno è necessaria per dare al corpo e alla mente la giusta dose di energia adeguata per compiere tutte le normali attività quotidiane. Se preferite, potete consumare questo alimento a pranzo (se non desiderate assumere carboidrati la sera).
4/6 – I lipidi
Anche i lipidi hanno degli effetti sulla salute della persona. Si tratta indubbiamente di una fonte di energia piuttosto importante, persino più importante dei carboidrati. Per capire l’importanza dei lipidi, è sufficiente pensare che un solo grammo di lipidi è in grado di apportare al corpo ben 9 calorie in più rispetto ai carboidrati, ovvero più del doppio.
5/6 – Le proteine
Gli spaghetti di soba, sono anche un ottima fonte di proteine (anche questa è una sostanza nutriente in grado di fornire al corpo una buona dose di energia necessaria). Si tratta indubbiamente di una sostanza necessaria al benessere del soggetto, capace di fornire un aiuto per lo sviluppo degli organi e dei muscoli. Hanno un ruolo determinante anche per quanto riguarda la temperatura interna del corpo, il sistema ormonale e così via, ovvero per quanto riguarda il funzionamento dell’organismo.
6/6 – Gli aminoacidi
Ecco un altra proprietà molto importante che caratterizza gli spaghetti di soba: gli aminoacidi. Gli spaghetti di soia infatti, contengono quegli aminoacidi assolutamente essenziali per il fabbisogno dell’uomo, ovvero la lisina, fenilananina, leucina, valina, arginina, cistina e così via.
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