Hamburger vegetariani: le migliori ricette

Hamburger di soia, hamburger di ceci, hamburger di melanzane, hamburger di quinoa, di lenticchie, di pane, di verdure di stagione e non solo! Per chi non mangia carne, ma anche per chi vuole provare qualcosa di diverso: ecco le ricette più sfiziose di hamburger vegetarianiPanini farciti, o semplici polpette vegetariane, non meno golosi delle classiche varianti con carne macinata o pesce. 

Dimentica lo junkfood internazionale e ritrova tutto il gusto dello street food italiano in piatti facili e veloci da preparare che uniscono le antiche ricette della nonna ai dettami della cucina vegetariana e vegana più attuale. Se segui una di queste diete o non ami la carne ma non vuoi rinunciare al gusto di un buon hamburger, scopri le nostre proposte e vedrai che in poche mosse potrai ottenere dei buonissimi piatti vegetariani. L'importante è avere a disposizione tutti gli ingredienti necessari e saper utilizzare un pizzico di creatività. Tutte le ricette che ti proponiamo in questo articolo puoi servirle semplicemente con un contorno di insalata o patate fritte, oppure all'interno di un panino, con salse come ketchup, maionese o mostarda

Leggi le nostre migliori ricette di hamburger vegetariani e mettiti subito alla prova ai fornelli!