Dolcetti per bambini a forma di…

  • 1 9
    Credits: Francine Reculez

    I pesciolini veloci
    Per 4 dolcetti: spalmate 4 basi di tortina con un po' di crema di cioccolato bianca (si trova al supermercato). Se è troppo solida per lavorarla, ammorbiditela pochi secondi nel microonde. Per dare un effetto di mare "increspato" cospargetela con del cioccolato bianco grattugiato. Guarnite infine con delle caramelle a forma di pesciolini o di altri animaletti marini.

  • 2 9
    Credits: Francine Reculez

    La stella magica
    Per 4 dolcetti: preparate un po' di crema di burro mescolando 1 cucchiaio di crema pasticciera con 1 cucchiaio di burro ammorbidito e 1 cucchiaio di zucchero a velo. Stendetene un po' sulle 4 basi di tortina e cospargetele con della noce di cocco grattugiata (si trova già pronta). Con del marzapane colorato di rosso formate quattro stelle e applicatele sopra ai dolcetti.

  • 3 9
    Credits: Francine Reculez

    Il fiore bon bon
    Per 4 dolcetti: montate 1,5 dl di panna con 1 cucchiaino di zucchero fino a quando sarà piuttosto densa. Mettete la panna in una tasca da pasticceria attrezzata con bocchetta a stella e formate dei riccioli sulle 4 basi di tortina. Guarnite il centro di ogni ciuffo di panna con piccole caramelline gommose colorate o bottoncini di cioccolato multicolor.

  • 4 9
    Credits: Francine Reculez

    La tenera margherita
    Per 4 dolcetti: montate 1,5 dl di panna con 1 cucchiaino di zucchero fino a quando sarà piuttosto densa. Sbriciolate un pezzetto di pan di Spagna. Stendete un po' di panna montata sulle 4 basi di tortina, poi formate i petali della margherita con la panna messa in una tasca da pasticceria attrezzata con la bocchetta liscia piccola. Guarnite il centro del fiore con le briciole.

  • 5 9
    Credits: Francine Reculez

    L'orsetto morbidoso
    Per 4 dolcetti: preparate la crema di burro con 1 cucchiaio di crema pasticciera, 1 di burro ammorbidito e 1 di zucchero a velo. Stendetela sulle 4 basi di tortina e poi formate il muso dell'orsetto con la cioccolata spalmabile, i baffi con le stringhe di liquirizia, gli occhi e il naso con i bottoncini di cioccolata. Per le orecchie, dividete in due triangoli 1 biscottino quadrato.

  • 6 9
    Credits: Francine Reculez

    L'angioletto birichino
    Per 4 dolcetti: preparate un po' di crema di burro mescolando 1 cucchiaio di crema pasticciera con 1 di burro ammorbidito e 1 di zucchero a velo. Spalmate un velo di crema sulle 4 basi di tortina. Create le guance dell'angelo con piccoli confetti rosa,  formate gli occhi con caramelle di zucchero e la bocca col cioccolato spalmabile. Guarnite la testa con zuccherini o confettini.

  • 7 9
    Credits: Francine Reculez

    Il leone goloso
    Per 4 dolcetti: preparate un po' di crema di burro mescolando 1 cucchiaio di crema pasticciera con 1 cucchiaio di burro ammorbidito e 1 cucchiaio di zucchero a velo. Spalmate la crema sulle 4 basi. Tagliate a fettine sottili delle caramelle gommose arancioni e usatele per formare gli aculei. Fate gli occhietti con pezzettini di stringa di liquirizia e il musetto con un confetto al cioccolato.

  • 8 9
    Credits: Francine Reculez

    Il fiocco baby chic
    Per 4 dolcetti: mescolate 2 cucchiai colmi di zucchero a velo con uno o due cucchiaini di acqua oppure di albume. Il composto deve essere molto denso. Spalmatelo sulle 4 basi di tortina e lasciatelo indurire: diventerà una glassa. Per fare il fiocco stendete un po' di marzapane verde, formate il fiocco e decoratelo con degli zuccherini argentati.

  • 9 9
    Credits: Francine Reculez

    L'ape dispettosa
    Per 4 dolcetti: preparate un po' di crema di burro mescolando 1 cucchiaio di crema pasticciera con 1 cucchiaio di burro ammorbidito e 1 cucchiaio di zucchero a velo. Distribuitela sulle basi di tortina con la tasca da pasticceria attrezzata con la bocchetta liscia piccola, formando tanti petali. Decorate infine con 4 piccole api di zucchero.

/5

Tutti i dolcetti hanno come base una tortina, in vendita già pronta nei supermercati. Si può anche fare in casa con la ricetta del plumcake e cuocerla in forno nelle cartine plissettate

Riproduzione riservata
Stampa
Scelti per te