La dieta depurativa per eliminare le tossine

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    Se avete accumulato troppe tossine nel vostro organismo e vi sentite stanche e gonfie occorre dare una mano al vostro corpo per smaltirle perché significa che da solo non riesce a farlo. Attenzione perché non stiamo parlando di una dieta dimagrante ma di un vero e proprio sistema collaudato per disintossicarsi: l'assunzione di cibi raffinati, ricchi di grassi e poveri di vitamine e minerali, favorisce infatti l'accumulo di tossine ( così come anche uno stile di vita scorretto o un ambiente inquinato). Depurarsi è quindi essenziale per aiutare l'organismo a liberarsi dalle sostanze nocive accumulate. E ognuna di noi dovrebbe farlo almeno per tre giorni al mese.

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    Perché abbiamo bisogno di disintossicarci? Perché nell'organismo, il sistema sanguigno e linfatico portano il nutrimento alle cellule e ne ricevono in cambio gli scarti metabolici, le tanto odiate tossine. Per mantenere quindi sangue e linfa puliti il corpo ha bisogno di fegato e reni per espellere le scorie. Ma capita che a volte l'organismo non riesca a smaltire tutte le tossine in eccesso. Inoltre, se l'ambiente in cui vivono le cellule non viene mantenuto pulito. arriva la tanta temuta intossicazione.

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    Il migliore modo per dare il via a una dieta detox, un regime alimentare che punta a depurare l'organismo da tutte le tossine accumulate (causa cibo spazzatura, farmaci, inquinamento) è il consumo costante di fibre e liquidi (molti liquidi) oltre che l'abbattimento quasi totale del consumo di grassi. Ecco perché è bene seguire questo regime per un periodo non superiore ai tre giorni al mese.

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    La dieta depurativa deve promuovere l'ottimale funzionalità epatica, fornendo al fegato gli strumenti necessari per sostenere la fase detox. Ecco perché devi fare incetta di vegetali (tutte le verdure ma quelle di colore verde in modo particolare perché hanno una specifica attività epatoprotettiva come insalate, carciofi, cetrioli, cavolo nero, erbette e coste) e alimenti integrali, ma anche di uova e pesce (se ti piace il sushi è il giusto compromesso) che - anche se con una certa moderazione - devono comunque essere consumati.

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    Ecco un esempio di dieta disintossicante. Iniziate la giornata con un centrifugato di frutta e verdura fresche con un cucchiaino di miele e due fette di pane integrale. Verso metà mattina aiutatevi con due tazze di tè (verde se vi piace perché aiuta in modo più consistente la depurazione) e una spremuta di agrumi (arance, limoni e pompelmi a piacere). A pranzo è concesso un passato di verdura, 300 grammi di verdura condita solo con succo di limone. Verso metà pomeriggio potete scegliere tra uno smoothy o uno yogurt magro cui, se volete potete aggiungere un cucchiaino di miele. E per cena altri 300 grammi di verdure bollite o crude.

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    Per depurare l'organismo, oltre a seguire i nostri suggerimenti in fatto di alimentazione, occorre bere molto perché l'unico modo per eliminare le tossine è attraverso le urine. E non è tutto: bere, soprattutto acqua aiuta a riossigenare la pelle, donandole un aspetto più sano e luminoso. Un consiglio? La mattina, a digiuno, bevete un bicchiere d'acqua a temperatura ambiente con una perla di olio di germe di grano e la spremuta di mezzo limone per mettere in moto il metabolismo.

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    Una dieta depurativa deve facilitare l'eliminazione delle tossine non solo per via urinaria ma anche attraverso il sudore. Ecco perché sarebbe utile, almeno una volta alla settimana, fare una sauna. Non tutti sopportano l'eccessivo calore ma è l'unico modo per velocizzare in modo sano il processo di eliminazione delle tossine. Finita la sauna fate una doccia (o un bagno) fredda per alzare la pressione sanguigna e poi concedetevi 20 minuti di riposo al caldo, prima di tornare al mondo reale.

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Se siete stanche, gonfie e nervose può essere che abbiate accumulato troppe tossine. Che ora il corpo ha bisogno di smaltire.  

Non aspettatevi una dieta dimagrante. Questa è una filosofia alimentare tesa a depurare completamente il vostro organismo dalle tossine accumulate nel tempo. Sì perché se vi sentite sempre stanche, gonfie e anche nervose, in molti casi, può essere anche colpa del tipo di alimentazione e non solo dello stile di vita stressante. E volete sapere quando è il momento migliore per una dieta detox? Sempre. In qualsiasi momento dell'anno.

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