Un cocktail leggero ma buonissimo? Eccolo
Giri, vedi gente? Alle 19 regalati un drink, ma in versione rigorosamente leggera
04.10.2007
PROVA IL CAIPISALVIA
Calorie:
75 per il cocktail (130 nella versione più; "strong", che prevede una doppia dose di vodka)
50 per i maccheroni ripieni
Le ricette
Il drink alla salvia
Per 2 persone
Preparate un infuso gettando 15 foglie di salvia in 1 tazza d'acqua bollente. Lasciatelo raffreddare, poi versatelo in uno shaker con 4 cucchiai di vodka, 1 cucchiaio di miele e 4-5 cubetti di ghiaccio. Agitate e servite in 2 bicchieri nei quali avrete tagliato a pezzi 1/2 arancia e 1/2 limone.
Maccheroni ripieni
Per 2 persone
Lessate 4 maccheroni in acqua salata e scolateli al dente. Raffreddateli sotto l'acqua corrente e farciteli con un formaggio fresco di vostra scelta condito con sale e pepe. Intingete le estremità in un po' di paprika dolce in polvere e servite.