Cena vegetariana: 10 ricette facili e golose

All'ultimo scopri che l'ospite che hai invitato non mangia né carne né pesce e non sai cosa preparare? Ecco qualche idea per una cena vegetariana golosa. Una selezione tra 2 antipasti, 2 primi, 2 secondi, 2 contorni e 2 dolci in cui le verdure di stagione sono protagoniste! Ortaggi e frutta fresca sfruttate in modo creativo per proporre ricette vegetariane che siano facili da cucinare e che piacciano a tutti! Sfoglia i nostri 2 menu: il primo prettamente estivo, il secondo più invernale e, a seconda del mese in cui ci stai leggendo, prepara 5 portate che esaltino i colori accesi e la freschezza di pomodori, melanzane, zucchine e frutti di bosco. Oppure la cremosità e gli aromi di funghi, zucca, broccoletti, pere e mele. Buon appetito!