Se invece hai un terrazzo o un piccolo giardino scopri come coltivare ogni genere di ortaggio!
![Dove mettere le piantine](https://www.donnamoderna.com/content/uploads/2014/03/40628-Dove-mettere-le-piantine-725x545.jpg)
Dove metterli
Per questioni igieniche, conviene sistemare le piantine in vasi forniti di sottovasi o dentro a cachepot che evitano di bagnare e sporcare i piani di appoggio. Ricordate che sul top della cucina è meglio tenere le piante di uso corrente, mentre le mensole sono più adatte alle varietà voluminose o ricadenti, come menta, fragolina e nasturzio. Se avete una veranda, disponete i vasi su un’étagère a due o tre ripiani: occupa poco spazio e velocizza la manutenzione quotidiana.
Le cure
Ruotate le piante una volta alla settimana per esporle alla luce in modo uniforme. Non dimenticate di tagliare i rametti con regolarità, per favorire la crescita delle nuove foglie. Innaffiate ogni tre giorni, ma solo il terriccio, evitando di bagnare le foglie. Concimate due volte al mese.
![Preparate le etichette](https://www.donnamoderna.com/content/uploads/2014/03/40629-Preparate-le-etichette-725x545.jpg)
Etichette
Dopo che avrete trapianto le piantine, messo il terriccio nei vasetti e innaffiato a dovere, non vi resta che scrivere sulle etichette cosa avete piantato! In attesa di veder crescere i primi ortaggi.
![Il vaso trasparente da appendere](https://www.donnamoderna.com/content/uploads/2014/03/40630-Il-vaso-trasparente-da-appendere-725x545.jpg)
Vaso trasparente con prezzemolo
Per chi ha pochissimo spazio, ecco un vasetto per erbe aromatiche da appendere al muro, con tanto di etichetta (My Grass di Con&Con).
![Gli attrezzi giusti per l'orto in casa](https://www.donnamoderna.com/content/uploads/2014/03/40631-Gli-attrezzi-giusti-per-l-orto-in-casa-725x545.jpg)
Kit di base
Per curare le piantine, anche in casa, ci vogliono gli attrezzi giusti: l’annaffiatoio di plastica e il mini set da giardiniere con attrezzi, guanti e spruzzatore.
Forbici
Devono essere appuntite, con lame corte, per tagliare i ciuffetti di foglie e gli steli delle erbe aromatiche.
![Come rinforzare le erbe aromatiche](https://www.donnamoderna.com/content/uploads/2014/03/40632-Come-rinforzare-le-erbe-aromatiche-725x545.jpg)
Vasetti con erba cipollina e salvia
C’è un trucco per far crescere più folte e compatte le erbe aromatiche: tagliate un ciuffetto di foglie ogni settimana. Le piantine si rinforzano, e voi avete sempre erbe fresche per cucinare. I vasetti occupano poco spazio e possono stare sul davanzale a mezz’ombra.
![Il kit per la semina... in casa!](https://www.donnamoderna.com/content/uploads/2014/03/40633-Il-kit-per-la-semina-in-casa-725x545.jpg)
Kit per la semina
Ovvero: vasetto, terriccio setacciato, paletta, nebulizzatore, bustine di sementi, attrezzino per la coltivazione. All’interno del vaso: terriccio setacciato e semi di ravanelli.
![Orto in casa: terriccio e concime](https://www.donnamoderna.com/content/uploads/2014/03/40634-Orto-in-casa-terriccio-e-concime-725x545.jpg)
Terriccio e concime
Bastano pochi prodotti per avere piante sane e rigogliose: terriccio universale, fertilizzante granulare, concime universale che stimola la crescita.
![Il vaso perfetto per le erbe aromatiche](https://www.donnamoderna.com/content/uploads/2014/03/40635-Il-vaso-perfetto-per-le-erbe-aromatiche-725x545.jpg)
Cachepot con riserva d’acqua
Perfetti per mensole e top, i vasetti di plastica multipli o singoli contengono basilico, nasturzio, cipollotto e menta (Sagaform). Hanno un sottovaso che funziona da riserva d’acqua, prolunga la freschezza delle piantine e permette di portarle direttamente in tavola.
![Il cestino di vimini per l'orto in casa](https://www.donnamoderna.com/content/uploads/2014/03/40636-Il-cestino-di-vimini-per-l-orto-in-casa-725x545.jpg)
Cestello di vimini
È utilissimo da tenere a portata di mano per la raccolta delle fragoline, i rametti delle aromatiche e le foglie di lattughino.
![Tutti gli ortaggi in un cestino](https://www.donnamoderna.com/content/uploads/2014/03/40637-Tutti-gli-ortaggi-in-un-cestino-725x545.jpg)
Sacca di textilene
Non vi piace avere piantine da orto sparse per la cucina? Inserite tutti i vasetti in un cesto o in una sacca capiente, di tessuto resistente antimuffa. Dentro: peperone, melanzana, maggiorana, lattughino e cipollotto.
![I vasetti da appendere alla parete](https://www.donnamoderna.com/content/uploads/2014/03/40638-I-vasetti-da-appendere-alla-parete-725x545.jpg)
Set da parete
È un’ idea salvaspazio con una barra cromata da appendere al muro: ha 4 vasi in colori diversi inseriti in cachepot di ceramica bianca (Legnoart). Sistemate il set vicino ai fornelli per avere a portata di mano, per tanti mesi, erba cipollina, salvia e piantine aromatiche.
![Menta, prezzemolo, erbette sempre freschi](https://www.donnamoderna.com/content/uploads/2014/03/40639-Menta-prezzemolo-erbette-sempre-freschi-725x545.jpg)
Vaschette con menta, prezzemolo, erbette
Queste piantine hanno bisogno di spazio per crescere. Sostituite i contenitori e le vaschette da vivaio con vasi di 10-14 cm di diametro e aggiungete terriccio nuovo. Scegliete una posizione luminosa della cucina e innaffiate a giorni alterni.
![Le vaschette di insalate miste](https://www.donnamoderna.com/content/uploads/2014/03/40640-Le-vaschette-di-insalate-miste-725x545.jpg)
Cestelli con lattuga e radicchio
Li trovate nei vivai e vengono venduti in vaschette di plastica a 6 scomparti, ognuno con una piantina. Dopo il trapianto, potete lasciarle crescere fino a luglio, oppure raccogliere ogni due settimane le foglie ancora giovani per deliziose insalatine miste.
![Il basilico contro i parassiti](https://www.donnamoderna.com/content/uploads/2014/03/40641-Il-basilico-contro-i-parassiti-725x545.jpg)
Cestelli di fragole di bosco e basilico
Quando trapiantate le fragoline di bosco, mettete nello stesso contenitore una piantina di basilico. Il profumo delle foglie tiene lontani dai frutti in maturazione afidi e altri piccoli parassiti, per un raccolto sanissimo.