Beviamo tanta acqua già appena svegli: 2 bicchieri. Anche prima di pranzo e cena e prima di andare a letto. Affidiamoci ad un farmacista o un erborista di fiducia: ci consiglieranno Cynara (carciofo), tarassaco e fumaria officinalis.
Se vogliamo davvero purificarci frutta e verdura sono i nostri alleati migliori. Cominciamo ad abituarci a berne un paio di bicchieri al giorno.
I succhi estratti da verdure fresche contengono elementi nutritivi in alte concentrazioni. Questi elementi sono spesso carenti nella dieta moderna, per via dei vari processi di raffinazione a cui è sottoposto il cibo prodotto in quantità industriale.
Contengono inoltre alte quantità di antiossidanti (il betacarotene, la vitamina C, lo zinco, il selenio, il manganese e il magnesio) in forma facilmente utilizzabile, perché, avendo rimosso la fibra, l’assorbimento intestinale avviene molto più rapidamente.
Per l’intestino
Centrifugato di cocomero
Da bere al mattino a stomaco vuoto, aggiungere succo di limone. Si possono anche aggiungere succhi di ciliegie, fragole e more. La preparazione è semplice: togliete la parte verde della scorza (perché può dare disturbi intestinali) e centrifugate il resto.
Per il sangue
Centrifugato di rapa e mela (o pera)
Estraete mezzo bicchiere di succo di rapa rossa e aggiungete mezzo bicchiere di succo di mela o pera. Se desiderate unitevi un po’ di succo di limone. Questo estratto facilita la depurazione del sangue. Per renderlo più efficace aggiunge un po’di radice fresca di bardana, circa un centimetro.
Per i reni
Centrifugato di asparagi e pomodoro
Estraete mezzo bicchiere di succo di asparagi freschi e mezzo bicchiere di succo di pomodoro. Condite con un pizzico di sale e pepe di Cayenna. Questo centrifugato facilita la depurazione dell´acido urico dai reni e aiuta nella guarigione dell´acne e dell´eczema cutaneo, inclusa la psoriasi.
Per lo stomaco
Centrifugato di finocchio e mela (o pera)
Centrifugate prima il finocchio (sia la parte verde e che le fronde) e poi aggiungetevi la mela o la pera. Questo centrifugato va bevuto prima dei pasti, quando si hanno problemi di digestione causati da scarsità di secrezioni gastriche e biliari. Per renderlo ancora più potente, potete aggiungere una piccola radice fresca e qualche foglia di dente di leone (tarassaco).
Contro l’ulcera
Centrifugato di cavolo e di mela
Estraete mezzo bicchiere di succo da un cavolo verde e rosso. Diluite con mezzo bicchiere di succo di mela o pera. Da bere prima dei pasti.
Questo centrifugato facilita la riparazione dei tessuti ulcerati nello stomaco duodeno.