I cibi che allungano la vita 

Sono alimenti comuni come le arance rosse. E andrebbero portati in tavola più spesso. Per stare leggeri e assicurarsi  un effetto anti-age

di Ilaria Amato

Quanto influisce il mangiare sano sulla nostra saluta? Ci sono davvero cibi che allungano la vita?

La risposta è sì: esistono alimenti speciali, capaci con le loro molecole di modificare addirittura l’espressione del Dna e permetterci, così, di vivere più a lungo e meglio. È questa l’ultima scoperta della nutrigenomica, la scienza che studia l'influenza del nostro modo di mangiare sui geni e che sta dimostrando come alcuni cibi aiutino a prevenire malattie importanti (neurodegenerative, metaboliche e cardiovascolari) e, non ultimi, i tumori.

Ne parla Eliana Liotta, divulgatrice scientifica, nel libro Le ricette smart food (Rizzoli) e a lei abbiamo chiesto come funzionano i longevity smart food. Sfoglia la gallery per scoprire tutti i suoi consigli e le migliori ricette.

© Riproduzione riservata
Pubblica un commento
 
 
salute/vita-sana/mangiare-sano-cibi-che-allungano-la-vita-ricette$$$I cibi che allungano la vita
Mi Piace
Tweet