Il metoto ProtiPlus, che in Francia è conosciuto come Milichal, si articola in 3 fasi: 3 giorni intensivi, 2 progressivi e 2 di pre-equilibrio.
E’ strutturata in questo modo:
1) Fase intensiva, dal lunedì al mercoledì: per iniziare la dieta con determinazione e notare i primi risultati. Si consumanto 5 preparati Protiplus, combinati con alimenti quotidiani, come verdure, formaggi magri e bresaola.
2) Fase Progressiva: giovedì e venerdì, per consolidare e mantenere i risultati conseguiti. Si consumano meno preparati Protiplus e si mangiano cibi in libertà, sempre in accordo con la dieta proteica.
3) La fase pre-equilibrio: il weekend.
Si riprende a mangiare normalmente, riducendo notevolmente i preparati proteici, senza però eccedere per evitare di perdere i benefici acquisiti durante la settimana.