A dieta con il metodo Adamski  

Per essere in forma fuori, bisogna stare bene dentro. Parola del dottor Adamski, creatore dell'omonimo metodo di alimentazione. Di cosa si tratta? Scoprilo qui insieme al decalogo da seguire

di Lidia Pregnolato

Dopo anni di ricerche sull'apparato digerente, il dottor Adamski ha stilato un metodo alimentare in grado di garantire il benessere a 360 gradi: non solo dimagrimento, quindi, ma anche ottima salute e buon umore.

Secondo il naturopata e osteopata di fama internazionale, il cui motto è "dimmi come digerisci e ti dirò come stai", gran parte dei quotidiani disturbi funzionali, come stress, insonnia, dolori articolari, dipendono dalla cattiva digestione.

Per ovviare a questi problemi, dei quali di solito si curano solo i sintomi, il Adamski propone un metodo alimentare che non demonizza nessun cibo, ma punta alle corrette associazioni e alla divisione degli alimenti in due macro categorie: cibi acidi e cibi non acidi.

Del primo gruppo fanno parte yogurt, miele, frutta, pomodori, melanzane, peperoni e zucca. Nel secondo invece rientrano carboidrati, proteine (pesce, carne e latticini), verdura e frutta secca. Il gioco sta tutto nel non assumere all'interno dello stesso pasto cibi "avversari".

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