Un cambio di prospettiva che mette da parte il ruolo di manager per indossare quello di una nuova dipendente. È questa la formula vincente di Boss in incognito, il programma di Rai 2 che torna in prima serata lunedì 29 giugno con un episodio dedicato a un’aziende italiana attiva nel settore della lavorazione del tartufo.
Al centro della puntata c’è Silvia Cecchini, oggi alla guida di Tartufi Jimmy, pronta a mettersi in gioco lontano dagli uffici e dalle responsabilità manageriali.
Chi è Silvia Cecchini
La protagonista della puntata è Silvia Cecchini, imprenditrice che fa parte di quel 9% di donne Ceo o presidente delle imprese familiari italiane. E’ infatti amministratore delegato di Tartufi Jimmy, azienda fondata negli anni Ottanta dal padre Giovannino Cecchini, conosciuto da tutti come “Jimmy”.
Dopo la scomparsa del fondatore, Silvia e il fratello Andrea hanno raccolto il testimone, proseguendo il progetto di famiglia e contribuendo alla crescita dell’impresa.
L’azienda ha sede a Pietralunga, in provincia di Perugia, impiega circa 120 collaboratori ed è specializzata nella trasformazione del tartufo. Ogni mese è in grado di lavorare circa dieci tonnellate di prodotto e registra un fatturato annuo di circa 36 milioni di euro.
Che cosa farà Silvia Cecchini durante la puntata
Per vivere l’azienda da una prospettiva diversa, Silvia Cecchini lavorerà sotto copertura accanto ai suoi dipendenti.
Con Sonia imparerà a lavare e selezionare i tartufi freschi. Monia le mostrerà invece la preparazione di alcuni prodotti a base di tartufo secco. Insieme a Lara scoprirà come si realizzano il carpaccio e il caviale di tartufo fresco, mentre con Roberta si occuperà del confezionamento dei prodotti, dai grandi classici fino alle referenze più innovative, come l’essenza di tartufo.
Parallelamente, Elettra Lamborghini raggiungerà i boschi di Pietralunga dove, insieme a Maksym e alla sua inseparabile cagna addestrata alla ricerca del tartufo, scoprirà da vicino il lavoro dei cavatori e le tecniche utilizzate per trovare il prezioso fungo ipogeo.
Che cos’è “Boss in incognito”
Boss in incognito è il docu-reality di Rai 2 che racconta l’incontro tra imprenditori e dipendenti attraverso un esperimento particolare. I titolari di aziende accettano infatti di lavorare per alcuni giorni sotto mentite spoglie insieme ai propri collaboratori, svolgendo le stesse mansioni senza rivelare la propria identità.
Per giustificare la presenza delle telecamere viene raccontato ai lavoratori che è in corso la realizzazione di un nuovo programma televisivo dedicato a persone in cerca di occupazione. Solo al termine dell’esperienza il boss rivela chi è davvero, dando vita a un confronto che spesso regala momenti di sorpresa ed emozione.
Elettra Lamborghini, la conduttrice del programma
A guidare l’undicesima edizione di Boss in incognito è Elettra Lamborghini. Cantante e personaggio televisivo, negli anni è diventata uno dei volti più popolari dell’intrattenimento italiano. Fra i suoi brani, Pem Pem, Musica (e il resto scompare), presentato al Festival di Sanremo 2020, Caramello, in collaborazione con Rocco Hunt e Lola Índigo, e il più recente Voilà, con cui è tornata in gara al Festival 2026.
Parallelamente ha costruito una solida carriera televisiva. È stata giudice di Italia’s Got Talent, ha co-condotto la terza serata del Festival di Sanremo 2025 e, oltre a Boss in incognito, nel 2026 è stata protagonista del nuovo adventure game di Rai 2 The Unknown – Fino all’ultimo bivio, condotto insieme a Gianluca Fubelli, in arte Scintilla.
In Boss in incognito accompagna il pubblico alla scoperta delle aziende protagoniste e delle storie dei loro dipendenti. In ogni puntata non si limita al ruolo di narratrice, ma partecipa in prima persona ad alcune attività sul campo, vivendo l’esperienza accanto ai lavoratori e contribuendo a raccontarne il lato più umano.