1/4 - Introduzione
In un comune regolamento di condominio le grigliate sul balcone sono concesse, ma con dei limiti: non bisogna infastidire il vicinato e ridurre al massimo l'emissione dei fumi. Per questo motivo, la soluzione vincente è utilizzare grill elettrici o a gas, come quelli portatili che si usano in campeggio.
2/4 - Quali sono i migliori barbecue per balcone
I cosiddetti barbecue da terrazzo sono l'anello di congiunzione tra il mondo delle grigliate e una vita serena in un contesto condominiale.
A meno che tu non disponga di un attico con terrazzo dalle dimensioni notevoli, il tradizionale barbecue a legna o carbonella e il caminetto sono banditi, perché l'emissione di fumo sarebbe poco tollerabile.
Meglio optare per barbecue elettrici o a gas dalle dimensioni compatte e contenute, progettati appositamente per grigliare la carne in poco tempo con minime emissioni di fumo.
Il vicino che abita dirimpettaio al balcone o al terrazzino, infatti, potrebbe essere infastidito da quel profumino (o odore in base ai punti di vista) di affumicato che si diffonde per l'edificio.
3/4 - Ma cosa dice la legge riguardo alle regole del vicinato?
L'articolo 844 comma 1 del Codice Civile recita così: "Il proprietario di un fondo non può impedire le immissioni di fumo o di calore, le esalazioni, i rumori, gli scuotimenti e simili propagazioni derivanti dal fondo del vicino, se non superano la normale tollerabilità, avuto anche riguardo alla condizione dei luoghi".
In pratica, vige la norma della tollerabilità e del buon senso, due concetti che regolano il quieto vivere e il senso civico in un contesto abitativo come un condominio o un residence.
Quindi, è necessario rispettare le regole del Codice Civile, il regolamento condominiale e le sacrosante regole del buonsenso che completano la quadra generale.
4/4 - I modelli consigliati
Per facilitarti nella scelta del miglior barbecue da balcone a limitata riduzione di fumo ti possiamo consigliare questi modelli base.
Si tratta di griglie portatili con particolari dettagli che permettono di cucinare la carne senza grassi e sfruttare anche un piccolo balcone per una grigliata con gli amici.
- Barbecue portatile a carbonella senza fumo con controllo della temperatura, con batterie micro;
- Barbecue elettronico in acciaio inox con più griglie;
- Barbecue portatile camping tipo fornetto, funziona con le apposite bombolette a gas;
- Barbecue - griglia elettrica con coperchio perfetto per terrazzini e balconi;
- Barbecue a gas da balcone con ventilazione;
- Barbecue da tavolo da campeggio;
- Barbecue da balcone a ringhiere.
Si tratta di apparecchi portatili e facilmente spostabili che riducono al minimo l'emissione di fumo, grigliano in modo sano e permettono di sfruttare anche un balcone dalle dimensioni ridotte.
La piastra raggiunge le alte temperature in pochi minuti, in modo sicuro.
Ovviamente, oltre all'acquisto del miglior barbecue a emissione di fumo pari a 0 è necessario installare l'apparecchio il più lontano possibile dal terrazzo dirimpettaio e seguire le normali regole di condominio.
Riproduzione riservata
Vedi anche
