Il cooking show è giunto al termine: la 27enne di Livorno ha avuto la meglio su Michela Morelli e Antonio Mazzola
Dopo dodici agguerrite puntate Eleonora Riso ha vinto la 13esima edizione di MasterChef Italia, battendo in finale i rivali Michela Morelli e Antonio Mazzola. I giudici Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli hanno premiato il menù degustazione “Ichigo Ichie” preparato dalla 27enne di Livorno, ispirato al concetto giapponese del carpe diem.
Chi è Eleonora Riso
Eleonora Riso ha 27 anni, è di Livorno ma (almeno fino ad ora) lavora come cameriera in un ristorante di Firenze. Fin dall’inizio di questa edizione del cooking show ha colpito compagni, giudici e telespettatori per il suo particolare carattere. Decisamente estrosa, fuori dagli schemi, a tratti ansiosa e introversa, Eleonora è stata in grado di utilizzare gli ingredienti con maestria e originalità. Dopo la vittoria, alle telecamere la nuova masterchef italiana ha svelato: “Ho sofferto una cifra. Ho rischiato di buttarmi all’aria, ma mi sono solo buttata”.
Sara Bellinzona a un soffio dalla finale
L’ultima puntata dello show si è aperta con uno scontro a quattro con la Mystery Box e un ospite speciale: Andreas Caminada del ristorante Schloss Schaunstein di Fürstenau, in Svizzera. Già in questa prima prova, Eleonora è riuscita a ottenere il pass per la finalissima, mentre durante il successivo invention test i telespettatori hanno dovuto salutare Sara Bellinzona. Nell’ultimo scontro i tre aspiranti chef rimasti, la Riso, Michela Morelli e Antonio Mazzola hanno pensato e preparato i loro menù.
I menù per la finale di MasterChef 13
Michela, 45enne personal trainer della provincia di Bolzano, ha voluto far fare un viaggio ai giudici con il suo “Mountain experience“, tra i luoghi delle sue origini e che ama di più. Antonio, siciliano che da anni vive in Germania, ha portato “La chiave di tutto“, menù che ha trovato ispirazione in Goethe, che nel suo viaggio nel nostro Paese disse che “l’Italia senza la Sicilia non lascia un segno nell’anima”. Eleonora ha presentato il menù “Ichigo ichie“, che è legato al concetto del vivere ogni attimo perché è irripetibile. Ispirato alla cucina giapponese, “che si intreccia con le mie tradizioni e in cui compaiono pesci che sono stati importanti in varie esperienze della mia vita”.
Le parole di Locatelli per Eleonora
Dopo la durissima prova e poco prima della proclamazione, lo chef Giorgio Locatelli ha definito Eleonora “una scoperta elettrizzante. All’inizio abbiamo fatto un po’ fatica a capirti, ma poi abbiamo imparato a leggere il tracciato convulso del tuo elettrocardiogramma. Una cosa ci è parsa lampante: il tuo genio creativo. Quando tocchi il cibo ti chiudi dentro una bolla e scaturisci la tua genialità”. E infine l’annuncio di Bruno Barbieri: “Il viaggio si conclude. Il vincitore della tredicesima edizione di MasterChef Italia è Eleonora!”. La concorrente è rimasta impietrita, per poi commentare: “Non ha senso”.
Il premio per il vincitore di MasterChef
Alla vincitrice, oltre al titolo di tredicesimo MasterChef italiano, è andato il montepremi di 100mila euro in gettoni d’oro, la possibilità di pubblicare il proprio libro di ricette grazie alla casa editrice Baldini+Castoldi e l’accesso a un prestigioso corso di alta formazione presso Alma – La Scuola Internazionale di Cucina Italiana.
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