SELVAGGINA E CACCIAGIONE

Lepre alla trentina
SECONDO

Lepre alla trentina

MEDIA
Capriolo in salsa di mirtilli
SECONDO

Capriolo in salsa di mirtilli

MEDIA
Tagliatelle di farina di ceci con capriolo e porcini
PRIMO

Tagliatelle di farina di ceci con capriolo e porcini

MEDIA
Liévore in salmì alla veneta - Lepre in salmì alla veneta
SECONDO

Liévore in salmì alla veneta - Lepre in salmì alla veneta

MEDIA
Bigoli chiari al ragù di cacciagione
PRIMO

Bigoli chiari al ragù di cacciagione

MEDIA
Fagiano al forno 3
SECONDO

Fagiano al forno

FACILE
Piccione ripieno 1
SECONDO

Piccione ripieno

MEDIA
Piccioni ripieni alla umbra 1
SECONDO

Piccioni ripieni alla umbra

ELABORATA
Faraona profumata agli agrumi 1
SECONDO

Faraona profumata agli agrumi

MEDIA
Capriolo con salsa di mirtilli 1
SECONDO

Capriolo con salsa di mirtilli

FACILE